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本文目录
用料:
汤底
泡菜两大勺
味极鲜1.5勺
食盐三分之一平勺
五香粉少许（没有可不加）
食材:
海鲜丸三个
粉丝一小把
木耳五个
海带结三个
金针菇一小把
面条三根
鸡蛋一个
火腿两片
青菜两颗
调味:
香醋一勺
花椒油几滴
糖醋麻辣烫的家常家常做法步骤:
步骤1
锅里添水烧开，加入泡菜 ，糖醋土豆糖醋土豆盐 ，丝的丝的视频酱油搅拌均匀小火煮一分钟至味道融合
步骤2
依次下入丸子 ，做法做法粉丝 ，家常家常面条 ，糖醋土豆糖醋土豆煮至水再开 ，丝的丝的视频倒入其他食材
步骤3
中火煮三分钟 ，做法做法打入一个鸡蛋 ，家常家常蛋白刚刚凝固时放入青菜 ，糖醋土豆糖醋土豆加盖焖一分钟 ，丝的丝的视频关火
步骤4
起锅时倒入一勺香醋 ，几滴花椒油 ，这个不能省 ，是整个味道的升华 。
步骤5
盛出 ，开吃 ，减肥期建议先喝汤 ，喝几口就饱了，菜酌情吃
醋溜土豆丝糖醋比例
食材
主料 ：土豆两个
辅料 ：辣椒 、蒜 、米醋 、火麻油 、盐
制作步骤
1、把土豆去皮 ，用清水洗净 。
2 、将土豆切成丝，刀工不好的可以考虑用切丝工具哟 。
3 、将土豆丝放入盆中用清水泡三次，换三次水，把淀粉都泡出去 。
4 、将辣椒和蒜都切成末备用 。
5 、将锅烧热，倒入大概6勺的火麻油 。
6、放入之前切好的辣椒末和蒜末 ，翻炒大概三十秒 。
7 、将土豆丝放进锅中 ，大火翻炒八分钟左右 ，等到土豆丝有些变色之后加入五勺米醋和两勺盐 。
主料：土豆580克 。
辅料：盐4克、糖5克 、香醋10克 、素油25克 。
制作步骤
①先将土豆洗净 、削皮 ，然后一破二 ，再切成薄片 。将切好的土豆片 ，冲洗一下 ，泡在水中待用 。
②开油锅倒入土豆 ，翻炒一下，盖上盖子焖烧五分钟 ，开盖再加盐和糖继续翻炒 ，让调味料充分沁入土豆片中 。
③起锅前 ，将香醋沿着锅边洒下 ，翻炒均匀即可出锅上盆 。
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